สูตรอาหารเสริม ชาสมุนไพรบำรุงสุขภาพ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน

สูตรอาหารเสริม ชาสมุนไพรบำรุงสุขภาพ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน

ปัจจุบันผู้บริโภคมีความสามารถดูแลสุขภาพร่างกายตัวเอง จนได้เกิดเป็น Self-care trend โดย WHO หรือองค์การอนามัยโลกได้นิยามคำว่า Self-care ว่าคือความสามารถในการดูแลตัวเอง, ครอบครัว และสังคมรอบข้างให้มีสุขภาพที่ดี, ไม่เจ็บป่วยเป็นโรค, คงความสุขภาพดีไว้และสามารถรักษาอาการป่วยเองได้ โดยไม่ต้องพึ่งพาสถานพยาบาล ทั้งจากการดูแลสุขอนามัย, มีไลฟ์สไตลด์ชีวิต การออกกำลังที่ดีและสม่ำเสมอ, อยู่ในสิ่งแวดล้อม-สังคมที่ดี, การรับประทานอาหารที่ดี จากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รวมถึงการเสริมทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วย

บริษัทวิจัยการตลาดระดับโลก มินเทล (Mintel) ได้รายงานว่าในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา  ประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (SEA) ซึ่งรวมถึงประเทศไทยด้วย มีอัตราการเจริญเติบโตของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ร้านขายอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เพื่อเสริมระบบภูมิต้านทานสูงขึ้นถึง 28% และถ้า focus เฉพาะประเทศไทย ผู้บริโภค 56% ก็มองหาผลิตภัณฑ์ สูตรอาหารเสริม เสริมอาหารที่สามารถช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคปัจจุบันนี้จึงเป็นโอกาสให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถพัฒนาสูตรอาหารและเครื่องดื่มแนวใหม่ และก้าวเข้ามาอยู่ในเทรนด์ได้

ชาสมุนไพรบำรุงสุขภาพ สูตรอาหารเสริม และเสริมภูมิคุ้มกัน

ชาสมุนไพรหรือ Herbal tea เป็นการนำส่วนของพืช เช่น ใบ, ลำต้น, ราก, ผล, หน่อ หรือดอกมาใช้ในการทำเครื่องดื่ม ซึ่งวัตถุดิบจากพืช ผัก ผลไม้จะมีสารกลุ่ม phytonutrient ซึ่งเป็นสารเคมีธรรมชาติหรือสารเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ ร้านขายอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ และให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น สารกลุ่ม Polyphenol, Flavonoid, Carotenoid และ Anthocyanin ซึ่งมีฤทธิ์มากมาย ทั้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระให้สุขภาพเซลล์โดยรวมร่างกายแข็งแรง, บำรุงสายตา, บำรุงระบบไหลเวียนเลือด, เสริมการทำงานของสมองและการจดจำ, ลดคอเลสเตอรอลและไขมัน LDL (ไขมันไม่ดี), รวมถึงเสริมระบบภูมิคุ้มกันด้วย

สารสกัดเด่น ชูคุณประโยชน์ชาสมุนไพรบำรุงสุขภาพ และเสริมภูมิคุ้มกัน

1. Echinacea หรืออิชิเนเชีย : เป็นสมุนไพรที่ชาวยุโรป ร้านขายอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ และอเมริกานำมาใช้ในการรักษาโรคติดต่อทางเดินหายใจจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย เพราะเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ในการทำลายสิ่งแปลกปลอมที่รุกรานเข้าสู่ร่างกายโดยการกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว จึงเรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรเพื่อเสริมฤทธิ์การกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้อย่างดี และยังมีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วย สามารถนำรากหรือทั้งต้นมาใช้ทำชาเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันได้
2. Green tea : ชาเขียวเป็นชาที่มีรสชาติเข้ม เป็นเอกลักษณ์ เป็นที่รู้จักโดยผู้บริโภคทั่วไป และยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีสาร catechins ซึ่งเป็นสารกลุ่ม phenolic ที่มีระดับสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ (radicle) ที่ทำให้เซลล์อ่อนแอ จึงเป็นการเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และยังมีสรรพคุณเป็นสารปรับปรุงภูมิคุ้มกัน (immune modulators) เพื่อตอบสนองต่อเชื้อโรค รวมถึงเชื้อมะเร็ง-เนื้องอกอีกด้วย
3. ชาผสมโสมและเห็ดหลินจือ : โสมและเห็ดหลืนจือ เป็น 2 สารสกัดตัวเด่นในด้านการเสริมระบบภูมิคุ้มกัน เพราะโสมสามารถเพิ่มระดับสารภูมิคุ้มกันได้อย่างดี ส่วนเห็ดก็มีสารกลุ่ม triterpene และ polysaccharide ที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน, เพิ่มการทำงานของเม็ดเลือดขาว lymphocyte สำหรับต่อต้านไวรัส และกระตุ้นการเพิ่มจำนวนสารภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติ (Natural killer cell)
4. Mix tea (ชาผสม) : โดยการผสมชาหลายชนิดที่มีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน เช่น โรสฮิป (rose-hip), รอยบอส (rooibos), ชะเอมเทศ (liquorice), ตะไคร้ (lemon grass), ขิง (ginger), ขมิ้น (turmeric), เอลเบอร์เบอร์รี่ (elderberry) เพราะชาเหล่านี้อัดแน่นด้วยสาร phytonutrient ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันและการทำงานของร่างกายโดยรวม และยังเป็นการผสมให้ชามีรสชาติอร่อย แปลกใหม่ สร้างเอกลักษณ์ให้เครื่องดื่มชาสมุนไพร

นอกจากสารสกัดจากพืชแล้ว โรงงานผลิตอาหารเสริม 2022 ชาสมุนไพรยังสามารถผสมวิตามิน ร้านขายอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ และแร่ธาตุอื่นๆ สูตรอาหารเสริม เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Zinc และเรายังเสริมจุดขายให้ชาสมุนไพรด้วยการเลือกวัตถุดิบ organic ปลอดสารเคมี ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในตัวสินค้ามากขึ้น โดย MEDIKA LABS (บริษัท เมดิก้า แล็บส์ จำกัด) เราพร้อมให้คำแนะนำในทุกขั้นตอนการผลิตเครื่องดื่มชาสมุนไพรด้วยทีมงานผู้เชี่ยวชาญ ทำให้ชาสมุนไพรของท่านอัดแน่นด้วยคุณภาพ และมีเอกลักษณ์โดดเด่นในท้องตลาด

เพราะเราเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในการสร้างแบรนด์ธุรกิจให้กับคุณ สนใจสร้างแบรนด์ 

ยินดีให้คำปรึกษาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย !! ติดต่อสอบถามเราได้เลย ที่ 

Tel : 083-5662892 | 082-4622289 | 02-6863469

FACEBOOK | อัพเดทเทรนด์ธุรกิจ : https://www.facebook.com/medikalabs

LINE OA | Add พูดคุย-สั่งผลิต : คลิก > https://lin.ee/21n2Eoo

GET A QUOTE | ขอใบเสนอราคาผลิต :  คลิก > https://bit.ly/3zjFpfy

อ้างอิง

Chacko, S. M., Thambi, P. T., Kuttan, R., & Nishigaki, I. (2010). Beneficial effects of green tea: a literature review. Chinese medicine, 5, 13. https://doi.org/10.1186/1749-8546-5-13

Mintel (2021).Trends Shaping the Future of Functional Food, Drink, and Supplements in SEA. 

Raman, R. (2018). Echinacea: Benefits, Uses, Side Effects and Dosage. Retrieved 11 September 2021, from https://www.healthline.com/nutrition/echinacea

Sriwanthana, B., Threesangsri, W., Wanavichet, W., Chavalittumrong, P., Bansiddhi, J., & Techadamrongsin, Y. (2005). IMMUNOMODULATORY EFFECTS OF GYNOSTEMMA PENTAPHYLLUM MAKINO ON HUMAN IMMUNE CELLS. Acta Horticulturae, (680), 165-169. 

Wachtel-Galor S, Yuen J, Buswell JA, et al. Ganoderma lucidum (Lingzhi or Reishi): A Medicinal Mushroom. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 9. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92757/

What do we mean by self-care?. Retrieved 11 September 2021, from https://www.who.int/reproductivehealth/self-care-interventions/definitions/en/