ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบแคปซูล (Capsule)

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบแคปซูล (Capsule)

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบแคปซูล (Capsule) เป็นรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รับความนิยมสูงสุดในตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ด้วยลักษณะผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม ผลิตง่าย ต้นทุนไม่สูงมาก กลืนง่าย จึงเป็นที่มาให้ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายๆแบรนด์เลือกใช้แบบแคปซูล ในบทความนี้จะพาไปรู้จักข้อดีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบ แคปซูล การเลือกแคปซูล และข้อจำกัดของการเลือกรูปแคปซูลกันค่ะ

แคปซูล (Capsule) เป็นรูปแบบของการบรรจุยา, สารสกัด, สารอาหาร, สมุนไพร หรือวิตามิน ที่เรียกรวมว่า Active ingredient ไว้ในแคปซูลที่ผลิตจากส่วนผสมที่สามารถย่อยสลายได้ในกระเพาะอาหาร ส่วนยามักมีลักษณะเป็นของแข็งหรือผง (สามารถบรรจุของเหลวได้หากเป็นแคปซูลแบบ liquid-filled hard capsules (LFHC)) เหมาะสำหรับตัวยาหรือสารสำคัญที่มีรสขม, ทานยาก หรือตัวยาที่สีไม่สวย ลักษณะของแคปซูล 2 รูปแบบหลักคือ แคปซูลปลอกแข็ง (Hard-shelled capsules) และ แคปซูลปลอกนิ่ม (Soft-gel capsules) ในบทความนี้จะเน้นที่ Hard-shelled capsule และส่วนของ Soft-gel capsules จะอธิบายเพิ่มเติมในบทความถัดไป

แคปซูลทำมาจากอะไร?

แคปซูลปลอกแข็งโดยทั่วไปจะผลิตจาก Gelatin เนื่องจากเป็นวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ, ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ และมีราคาไม่แพง มีหลายขนาดให้เลือกตามความจุของเม็ดยา เช่น ขนาด 000, 00el, 00, 0xel, 0el+, 0el, 0, 1el, 1, 2, 3, 4, 5 (เรียงลำดับจากขนาดใหญ่ไปเล็ก) แต่นอกจาก gelatin แล้วก็มีวัสดุแคปซูลอื่นๆให้เลือกตามความเหมาะสมของตัวยาและสภาวะการเก็บรักษาเม็ดยา เช่น

•  HPMC capsules ที่เหมาะสำหรับตัวยาที่ไวต่อการทำปฏิกิริยา และเหมาะสำหรับผู้บริโภคมังสวิรัติ เนื่องจากแคปซูลเจลาตินทำมาจากส่วนของหมูหรือเนื้อวัว แต่ก็มีข้อจำกัดเนื่องจากต้องเก็บในสภาวะที่มีความชื้นต่ำ (ความชื้น 3–8%) 
• Fish gelatin หรือเจลาตินสกัดจากปลา เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ทานหมูหรือเนื้อวัว และยังปลอดภัยต่อโรควัวบ้าที่มาจากสัตว์ (bovine spongiform encephalopathy (BSE)  และ transmissible spongiform encephalopathy (TSE)) เจลาตินจากปลายังเหมาะสำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากทะเล (marine supplement) เช่น น้ำมัน EPA จากน้ำมันปลา
• Starch capsule แคปซูลจากแป้ง ที่ใช้แป้งมันฝรั่งเป็นส่วนประกอบหลัก เหมาะสำหรับการเคลือบแคปซูล (enteric-coated) เพื่อชะลอการปลดปล่อยตัวยา ให้ไปปลอดปล่อยเมื่อยาอยู่ที่ลำไส้

ข้อดีของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบแคปซูล

1. ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส และกลืนง่าย: เพราะปลอกแคปซูลไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ทำให้กลบตัวยาที่มีกลิ่นแรงได้ เช่น สารสกัดสมุนไพร และด้วยลักษณะแคปซูลที่เป็นทรงเรียวยาว ทำให้กลืนได้ง่าย เป็นที่พึงพอใจสำหรับผู้บริโภค โดยการจากสำรวจพบว่าหากให้เลือกยาชนิดเดียวระหว่างรูปแบบแคปซูลกับรูปแบบเม็ดอัดเม็ด ผู้บริโภคก็เลือกรูปแบบแคปซูลมากกว่า
2. ละลายเร็ว : ผลิตภัณฑ์เสริมาอาหารหรือยารูปแบบแคปซูล ละลายได้เร็วภายใน 5 -10นาทีหลังกลืน ทำให้ออกฤทธิ์ได้รวดเร็วกว่าแบบยาเม็ด
3. ได้ปริมาณสารสำคัญตามโดสที่ต้องการ : เพราะอาหารเสริมรูปแบบแคปซูลไม่สามารถหักแบ่งรับประทานได้ ทำให้ผู้บริโภคได้รับปริมาณสารสำคัญตามที่ผู้ผลิตต้องการ
4. ผลิตง่าย : มีขั้นตอนการผลิตง่ายกว่า, มีขั้นตอนน้อยกว่าและรวดเร็วกว่ารูปแบบยาอัดเม็ด

ข้อเสียของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบแคปซูล

• มีข้อจำกัดด้านปริมาณสารสกัดหรือยา : ไม่ว่าแคปซูลขนาดใหญ่ที่สุด ก็สามารถบรรจุยาได้เพียง 300 – 600 มิลลิกรัม ซึ่งน้อยกว่ารูปแบบยาอัดเม็ด นอกจากนี้ยังมีข้อจำกัดด้านความหนาแน่นของตัวยา, ลักษณะการไหลของผงยา (free-flowing) และความไวต่อการดูดความชื้น (hygroscopic) ของตัวยา

• ต้องเก็บในสภาวะที่เหมาะสม : ควรเก็บแคปซูลไว้ในสภาวะที่มีความชื้นต่ำ, อุณหภูมิไม่สูง เนื่องจากปลอกแคปซูลอาจละลายได้ และทำให้ตัวยาเสื่อมประสิทธิภาพลง ทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบ แคปซูลมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่ายาเม็ด

• อาจไม่เหมาะสำหรับมังสวิรัติ: เพราะวัตถุดิบแคปซูลเจลาตินอาจมาจากส่วนประกอบของหมูหรือเนื้อวัว แต่ทั้งนี้ก็มีเจลาตินจากปลาเป็นทางเลือกเช่นกัน

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบแคปซูลมีจุดเด่นที่ดูดซึมเร็ว ไม่มีกลิ่นรส แต่ก็มีข้อจำกัดด้านปริมาณตัวยาและอายุการเก็บ ซึ่งแคปซูลก็เป็นรูปแบบที่ได้รับความนิยมสูงสุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การเลือกใช้รูปแบบการนำส่งสารสำคัญของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารควรศึกษาให้ดีหรือได้รับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ และ MEDIKA LABS (บริษัท เมดิก้า แล็บส์ จำกัด) พร้อมตอบทุกคำถามในการผลิตและสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วยทีมผู้เชี่ยวชาญ คุณภาพ เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเอกลักษณ์โดดเด่นในแบบฉบับของคุณเอง

เพราะเราเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในการสร้างแบรนด์ธุรกิจให้กับคุณ สนใจสร้างแบรนด์ 

ยินดีให้คำปรึกษาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย !! ติดต่อสอบถามเราได้เลย ที่ 

Tel : 083-5662892 | 082-4622289 | 02-6863469

FACEBOOK | อัพเดทเทรนด์ธุรกิจ : https://www.facebook.com/medikalabs

LINE OA | Add พูดคุย-สั่งผลิต : คลิก > https://lin.ee/21n2Eoo

GET A QUOTE | ขอใบเสนอราคาผลิต :  คลิก > https://bit.ly/3zjFpfy

Website : https://medikanutritional.com 

อ้างอิง

2017. Biyani, “Choosing Capsules: A Primer,” Pharmaceutical Technology41 (10) 2017. https://www.pharmtech.com/view/choosing-capsules-primer

Melia, C. D., & Davis, S. S. (1989). Review article: mechanisms of drug release from tablets and capsules. I: Disintegration. Alimentary pharmacology & therapeutics, 3(3), 223–232. https://doi.org/10.1111/j.1365-2036.1989.tb00208.x