เครื่องดื่มชูกำลัง  

Energy drink

เครื่องดื่ม Energy drink หรือเครื่องดื่มชูกำลัง เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มแล้วสมองรู้สึกสดชื่น ตื่นตัว มีแรงในการทำงาน ช่วยให้โฟกัสกับงานได้ดีขึ้น สมาธิมากขึ้น โดยส่วนมากมักมีส่วนประกอบเป็นคาเฟอีน ที่ใช้เป็น Active ingredient ให้ร่างกายสดชื่น, เติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มพลังให้ร่างกาย และเสริมวิตามินที่ช่วยให้สมองสดชื่น บำรุงสมองให้พร้อมทำงาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้แรงมาก หรือผู้ที่ต้องใช้การโฟกัสกับงาน เช่น พนักกงานออฟฟิศ หรือนักเรียน 

Energy drink ในปัจจุบันมีแนวคิดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างจากเดิมที่เน้นไปยังตลาดผู้ใช้แรงงาน แต่จะมีการปรับแนวคิดให้เข้ากับผู้บริโภคกลุ่มคนทำงานและนักเรียนที่ต้องใช้พลังสมองมากขึ้น โดยการปรับเปลี่ยน Active ingredient, ปรับสูตรให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น หรือใส่สารสกัดที่กำลังเป็นที่นิยม เพื่อเพิ่มลูกเล่นและเอกลักษณ์ให้ผลิตภัณฑ์ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำเทรนด์ของ Energy drink ที่อาจเป็นแนวทางให้ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆของท่านต่อไปค่ะ

จับเทรนด์ Energy drink ยุคใหม่

1. Caffeine-free energy : เนื่องจากมีการสำรวจโดย Mintel พบว่าผู้บริโภคจำนวน 3 ใน 10 คน ไม่อยากทาน energy drink เนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนสูงเกินไป โดยจะใช้สารอาหารอื่นๆที่มีฤทธิ์ทำให้สดชื่นได้โดยไม่ใช้คาเฟอีนเป็นส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่นแบรนด์ Raizin จากประเทศญี่ปุ่น ได้ออก energy drink ที่ใช้สารสกัดเหง้าขิงเป็น Active ingredient ปริมาณ 150 มิลลิกรัมต่อขวด และใส่สารสกัดกิงโกะ, นมผึ้ง และวิตามิน B6, B12, Amino acid ซึ่งเหง้าขิงสกัดนี้ได้ผ่านการวิจัยแล้วพบว่ามีสมบัติช่วยให้กระปรี้กระเปร่า, เพิ่มการโฟกัสต่องาน และช่วยเพิ่มพลังด้านจิตใจ (Mental  energy) แต่อย่างไรก็ตามการใช้สารสกัดเหง้าขิงร่วมกับคาเฟอีนก็ให้ประสิทธิภาพด้านการเพิ่มพลังดีกว่า แต่ก็จะมีข้อเสียที่เกิดภาวะ Caffeine crush นั่นคือภาวะที่รู้สึกตื่น สดชื่นมากๆเมื่อได้ทานคาเฟอีน แต่เมื่อคาเฟอีนหมดฤทธิ์พลังงานก็หมดไป เครื่องดื่ม Energy drink แบบไม่มีคาเฟอีนสามารถเจาะตลาดนักเรียน-นักศึกษา, วัยทำงาน หรือนักกีฬาที่ต้องการพลังในการโฟกัสแต่ไม่อยากทานคาเฟอีน
2. Sugar free, Zero calorie : ถ้าเราได้สังเกตฉลากโภชนาการข้างขวดเครื่องดื่มชูกำลัง จะเห็นว่ามีปริมาณน้ำตาลสูงมาก เพื่อให้ดื่มง่ายขึ้นและเพิ่มพลังงาน กระตุ้นให้ร่างกายตื่น แต่เครื่องดื่มที่ปริมาณน้ำตาลสูงเกินไปก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพ และการลดน้ำตาลในเครื่องดื่มก็ทำให้แคลอรี่ในเครื่องดื่มลดลงเช่นกัน ดังนั้นเทรนด์ energy drink ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายจึงได้รับความสนใจในผู้บริโภค โดยจะใช้สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล (sweetener) เช่น Aspaetame, Acesulfame K, Erythritol เพื่อให้ความหวานแทน
3. Energy with Hemp : Hemp หรือกัญชง (เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับกัญชา) มีสมบัติช่วยให้สดชื่น ผ่อนคลาย ลดอาการวิงเวียนศีรษะ และผ่านการอนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ เราจึงเริ่มได้เห็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ Hemp บ้างแล้ว รวมถึงในต่างประเทศก็เริ่มมีพัฒนาสูตร Energy drink โดยมี Hemp เป็นส่วนประกอบ เช่น PepsiCo ออกผลิตภัณฑ์ energy drink แบรนด์ Rockstar Energy + Hemp ที่ใช้ สารสกัดจาก Hemp seed (ไม่มีส่วนประกอบของ THC), Ginseng, Guarana, Vitamin B, Caffeine, น้ำตาล และ Taurine โดยมีให้เลือกถึง 3 รสชาติด้วยกัน คือ Original, Tropical Burst และ Prickly Cactus
4. Energy shot : เป็นเครื่องดื่มแบบช็อต ที่มีปริมาตร 50-80 มิลลิลิตร แต่อัดแน่นไปด้วยสารที่ช่วยให้กระปรี้กระเปร่าเช่นเดียวกับ energy drink ทั้งนี้ยังมีในรูปแบบ Micro shot ซึ่งมีปริมาตรเพียง 1-5 ช้อนชาเท่านั้น โดยเริ่มต้นมาจากแบรนด์ 5-Hour energy ในประเทศญี่ปุ่น ที่ต้องการออกแบบผลิตภัณฑ์ให้มีลักษณะคล้าย Tonic shot ที่ง่ายต่อการรับประทาน

จะเห็นได้ว่าเราสามารถเพิ่มจุดเด่นให้ Energy drink โดยการปรับสูตรผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ปัจจุบัน ซึ่งเป็นการขยายฐานลูกค้าให้กว้างขึ้น ตอบรับเทรนด์ใหม่ๆ และทำให้สินค้าเป็นที่จับตามองในตลาด ซึ่งการออกแบบผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญในการพัฒนาและออกแบบสูตรให้ออกมาตรงตามไอเดียและแนวคิดของเจ้าของแบรนด์ และ MEDIKA LABS (บริษัท เมดิก้า แล็บส์ จำกัด) พร้อมให้คำแนะนำในทุกกระบวนการแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาและวิจัยสูตร, การทดสอบประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์, การผลิตโดยโรงงานมาตรฐานสากล, การออกแบบแพ็คเกจผลิตภัณฑ์, การขึ้นทะเบียนอย. และการออกจำหน่ายสู่ท้องตลาด ซึ่งเจ้าของแบรนด์สามารถมั่นใจในคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าได้เลย

เพราะเราเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในการสร้างแบรนด์ธุรกิจให้กับคุณ สนใจสร้างแบรนด์ 

ยินดีให้คำปรึกษาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย !! ติดต่อสอบถามเราได้เลย ที่ 

Tel : 083-5662892 | 082-4622289 | 02-6863469

FACEBOOK | อัพเดทเทรนด์ธุรกิจ : https://www.facebook.com/medikalabs

LINE OA | Add พูดคุย-สั่งผลิต : คลิก > https://lin.ee/21n2Eoo

GET A QUOTE | ขอใบเสนอราคาผลิต :  คลิก > https://bit.ly/3zjFpfy

อ้างอิง

Energy shot – Wikipedia. (2021). Retrieved 23 August 2021, from https://en.wikipedia.org/wiki/Energy_shot

Yu Lim, G. (2020). Caffeine-free rush: Japan’s Taisho launches first botanical-based energy-boosting beverage. Retrieved 23 August 2021, from https://www.beveragedaily.com/Article/2020/04/29/Caffeine-free-rush-Japan-s-Taisho-launches-first-botanical-based-energy-boosting-beverage

Yu Lim, G. (2020). PepsiCo launches Rockstar Energy + Hemp. Retrieved 23 August 2021, from https://www.beveragedaily.com/Article/2021/04/08/PepsiCo-launches-Rockstar-Energy-Hemp-in-Germany

รวมเครื่องดื่ม energy drink ไร้น้ำตาล จะงานหนักงานดึกก็ไม่หวั่น!. (2020). Retrieved 23 August 2021, from https://siamrath.co.th/n/171137